食品行業(yè)中金屬探測(cè)器的重要性

文章出處：人氣：發(fā)表時(shí)間：2018-10-16 10:01:15

在中國(guó)，食品安全一直非常嚴(yán)格。不管廠家在生產(chǎn)過程中有多么嚴(yán)格的管理程序，食品行業(yè)中金屬探測(cè)器的重要性都采取了相應(yīng)的防護(hù)措施來(lái)應(yīng)對(duì)金屬異物的混入，但經(jīng)常都不能全面除掉。這些不合符合國(guó)家食品的安全度、不合格的產(chǎn)品一旦流入市場(chǎng)進(jìn)行銷售，對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成重大傷害，同樣也導(dǎo)致公司產(chǎn)品品牌大幅度下跌。污染源通常包括以下四種：

1、由原材料引發(fā)的，例如：肉類制品中的金屬標(biāo)簽與注射器針頭、小麥中的金屬絲、粉末材料中斷裂的網(wǎng)篩金屬絲、蔬菜中的拖拉機(jī)零件、魚鉤以及材料容器中的金屬探測(cè)器鉤環(huán)與金屬絲束。

2、由人為因素引起的，紐扣、鋼筆、首飾、硬幣、鑰匙、發(fā)夾、圖釘、別針、曲別針等。

3、由維修保養(yǎng)引起的，螺絲刀等維修工具、維修后所生成金屬切削屑與焊渣、電氣維修后所出現(xiàn)銅絲邊料、清理不當(dāng)或疏忽導(dǎo)致其他物品遺漏以及管道維修生成的金屬屑。

4、由廠內(nèi)加工引起的，產(chǎn)品在搬運(yùn)或加工時(shí)，碾磨機(jī)、混合機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)與傳輸系統(tǒng)都會(huì)導(dǎo)致金屬污染，列如：斷裂的篩網(wǎng)、銑床所生成金屬碎片以及回收利用產(chǎn)品中的箔片。

使用金屬探測(cè)器是防止金屬或者其它的雜物混入產(chǎn)品制品中的必要手段。食品企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人，要認(rèn)真責(zé)保護(hù)消費(fèi)者健康、自己的品牌，要樹立食品安全文化。東莞市善安金屬檢測(cè)設(shè)備有限公司

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